شاهد أيضا

أفضل و أهم 4 فيتامينات تنمي قدراتك العقلية

 

أفضل 4 فيتامينات للجسم

أهمية الفيتامينات للجسم


الفيتامينات لها درو مهم في المحافظة على صحة القلب والدماغ، حيث تساهم في تعزيز وتنمية الوظيفة المعرفية، إظافة إلى حماية الدماغ، والحد من مشاكل ضعف الذاكرة، لهذا فإن الطعام يعتبر أفضل مصدر يوفر هذه الفيتامينات، 

في هذا المقال سنبرز أبرز الفيتامينات الضرورية التي يجب تناولها والتي تلعب دورا كبيرا في تنمية القدرات العقلية.


فيتامين (هـ)


الفيتامين (هـ) يعد أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز صحة الدماغ، وذلك عن طريق محاربة الإجهاد التأكسدي، كما تتعدد فوائد تناول فيتامين (ه) كمكملات غذائية حيث تعمل على تعزيز الادراك، ومن مصادره الكثيرة ما يأتي:


● الأغذية المدعمة: قد يضاف فيتامين (هـ) إلى بعض الأغذية، كحبوب الإفطار، والسمن النباتي وعصائر الفاكهة.

● الخضروات الخضراء: كالسبانخ، والبروكلي.

● الزيوت النباتية: زيت جنين القمح، وزيت عباد الشمس، وزيت العصفر، كما يحتوي زيت فول الصويا وزيت الذرة على كميات قليلة من فيتامين هـ.

● المكسرات: كالفول السوداني، واللوز، والبندق.

● البذور: كبذور عباد الشمس.


فيتامين (د)


نقص فيتامين د يعد من الأمور الشائعة التي تحدث عند كبار السن، كما قد يؤدي نقص فيتامين د إلى اختلال في الوظائف المعرفية، كما قد يرتبط نقص الفيتامين د إلى خطر الإصابة بالاكتئاب، حيث أن هذا الفيتامين يقوم بعدة وظائف في الدماغ وهي الأتي:


● توفير خط دفاع مضاد للأكسدة وللالتهابات لحماية الدماغ.

● تنشيط المستقبلات الموجودة على الخلايا العصبية في المناطق المسؤولة عن تنظيم السلوك.

● تحفيز إفراز المغذيات العصبية.


كما أن الجسم قادر على تصنيع الفتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس، ويمكن الحصول عليه من الأطعمة الأتية:

● البيض

● السلمون

● الحليب المدعم

● سمك السردين

● سمك الرنجة


فيتامينات (ب)


يوجد فيتامين ب6 يطلق عليه اسم البيريدوكسين، و فيتامين ب9 يسمى بالفولات، و فيتامين ب12 المعروف بالكوبالامين الذي يقوم بتعزيز صحة الدماغ، ذلك عن طريق المساهمة في تكسير مركب الهوموسيستين، في حين أنه يمكن الاصابة بمرض الخرف ومرض الزهايمر إذا ارتفعت مستوياته في الجسم، كما ان هذه الفيتامينات تساعد على انتاج الطاقة الضرورية لنمو خلايا الدماغ الجديدة.


نادرا ما يحصل جسم الانسان عاى حاجته من هذه الفيتامينات عن طريق الطعام، كما يوجد بعض الاشخاص يعانون من نقص في احد الفيتمينات، نتيجة على عدم الحصول على كمية كافية من النظام الغذائي، هذا ما يدفعهم إلى تناول المكملات الغذائية.


فيتامين (ج)


فيتامين ج يعد واحدا من مضادات الأكسدة المهمة، لذا ينصح بتناول كميات كبيرة منه سواء من الطعام أو المكملات الغذائية فهو يساعد على الوقاية من النسيان وضعف الذاكرة الذي يصاب به الشخص مع التقدم في السن، إلى أنه يجدر الذكر أنه يمكن الإصابة بضعف القدرة على التفكير والتذكر إذا إنخفض مستوى فيتامين ج في الدم.


الخضروات والفواكه تعد من المصادر الغنية بالفيتامين ج، وهذه بعض الأطعمة الغنية بالبروتين:


● الطماطم.

● البطاطس المخبوزة.

● الفراولة.

● البرتقال والجريب فروت.

● الفلفل الأخضر والأحمر.

● الكيوي.

● البروكلي.

● الشمام.




وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-